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2016高考报考指南:武昌职业学院“创业班”

2016-05-23 16:31:19

经过3个月设计规划与装修后,武昌职业学院酒店管理综合创业实训中心全新亮相。开业半个月来,收支平衡,状况不错。以下是2016高考报考指南:武昌职业学院“创业班”,供参考!

记者近日看到,实训中心是一家咖啡厅,员工由学校从酒店管理专业800多人中经严格面试挑选出来的9名学生组成,而这9名学生也是该中心第一期创业班的学生。

实训室指导老师刘铮介绍,该实训中心能够进行蛋糕烘焙、调酒咖啡、果汁饮料调制等各项实训教学。9名学生不用跟班上大课,每天早晨7点到咖啡厅上班,晚上9点半下班,包两餐,完全按企业模式管理,接待顾客、制作食物都是上课内容。期末考评和获得学分也以做饼干、面包、蛋糕技能为主,不用参加学校统一的纸质考试。每一期创业班学生的考核期为半年到1年。

员工杜闯是酒店管理专业大一学生。能被选进创业班,到实训室“实战”学技能,杜闯直言“很幸运,让其他同学很羡慕。”杜闯表示,3月初进班时,他还什么都不会,如今做饼干、调咖啡、简单的西点他都会做了。“待人接物方面也不像以前那么毛躁,虽然开店很辛苦,可收获却很大。”杜闯说,先脚踏实地学好本领,以后准备先就业再创业。该实训室投资建设花费50万。

分层教学,大多师生点赞叫好。采访中,也有一些学生表示,与其他学生付同样的学费,“创业班”却享有更为优质的资源,似乎有些不公平。

对此,校方解释,学校进行选拔时给予所有学生公平的机会,入选学生是以个人的努力和优秀的条件胜出的,公平合理。

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